بحوث الصحراء والمشروع الإيطالي يوفران آلات لجني الزيتون ومعاصر حديثة باسعار رمزية

أعلن الدكتور نعيم مصلحي،  رئيس مركز بحوث الصحراء،  توافر معاصر زيتون الية إيطالية بمطروح و برانى، بأسعار رمزية دعماً للمزارعين .

وقالمصلحى، إن المشروعات الايطالية بالمحافظة،  وفرت معاصرزيتون آلية، لتوفير الجهد والوقت في الإنتاج، واستخراج زيت زيتون نقي بطريقة حديثة، تمنع التأثر السلبي بعوامل الجو المختلفة التي تتسم بها البيئة الصحراوية.

و اكد الدكتور احمد القط،  مدير مركز التنمية المستدامة لموارد مطروح،  أن المعاصر الحديثة تتحمل العمل المتواصل لاكثر من 12 ساعة يوميا، بما يحقق للمزارع أو صاحب المعصرة فرصة الانتهاء من عصر الزيتون بسرعة وتوفير الوقت.

وقال ايفان فيرتوزى،  المنسق الدولي للمشروع الإيطالي بمطروح،   أن المشروع قام بتوفير ” البراكنك ” وهي آلات حديثة تعمل بالبطارية، لجنى الثمار  من على الأشجار، وتحفظ الزيتون حتى نقله الى المعاصر مباشرة دون الحفظ في الشكائر البلاستيكية بالطريقة القديمة والتي لا تصلح لحفظ الزيتون .

وأوضح الحاج باسط هارون بدر،  احد مزارعي منطقة سيدى حنيش ،  بان المشروع قام بتدريب عدد من المزارعين فى مصر وايطاليا لنقل الخبرة فى مجال جنى الزيتون لمزراعى محافظة مطروح.

 

 

 

 

الوسوم