أسهل طريقة لعمل العرق سوس البودرة

أسهل طريقة لعمل العرق سوس البودرة

كتبت:ـ بثينة محمود

طريقة عمل عرق السوس البودرة:ـ
المقادير:ـ
خمس ملاعق كبيرة من عرق السوس البودرة.
ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
سكر -حسب الرغبة-.
ماء.

أما عن طريقة التحضير:ـ
ضع مسحوق عرق السوس في طبق كبير.
أضف البيكربونات وحرك المزيج جيداً.
أضف القليل من الماء إلى الخليط، ثم حركه جيداً باليدين إلى أن يتفتت.
اترك المزيج لمدة ساعتين إلى أن يتحول لونه إلى اللون الأحمر.
ضع عرق السوس في قماش شاش نظيف، ثم أغلقه بشكل جيد.
ضع قطعة الشاش في وعاء كبير يحتوي على لترين من الماء.
اترك المزيج لمدة أربع وعشرين ساعة .

الوسوم