أسهل طريقة لعمل شاي الكركم والزنجبيل

أسهل طريقة لعمل شاي الكركم والزنجبيل

كتبت:ـ بثينة محمود

طريقة عمل شاي الكركم والزنجبيل:ـ
المقادير:ـ
كوبان من حليب اللوز.
ملعقة كبيرة من العسل.
ملعقة صغيرة من الكركم.
عود من القرفة.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
حبتان من الفلفل الأسود -غير مطحون-.

أما عن طريقة التحضير:ـ
نضع في قدر صغير الحجم، حليب اللوز، مع كمية العسل، والكركم، وعود القرفة، وبشر الزنجبيل، وحبات الفلفل الاسود، ونضع المزيج على نار هادئة.
نخلط المكونات مع بعضها جيداً، حتى يختفي الكركم تماماً، ويذوب العسل.
نترك القدر على نار هادئة حتى يغلي مدة عشر دقائق.
نصفي المزيج من البهارات، ثم نسكبها في أكواب الشاي ونقدمها ساخنة.

الوسوم