أسهل طريقة لعمل صلصة التوفي

أسهل طريقة لعمل صلصة التوفي

كتبت:ـ بثينة محمود

طريقة عمل صلصة التوفي:ـ
المقادير:ـ

كأس من السكر الأبيض.
علبة من القشطة.
ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
ملعقتان كبيرة من الحليب المجفف.

أما عن طريقة التحضير:ـ

نذوب السكر الأبيض في طنجرة موضوعة على النار ونتركه حتى يصبح لونه ذهبياً.
نضيف كلاً من الزبدة والقشطة والحليب المجفف في الطنجرة فوق السكر المذاب ونخلط المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
نسكب صلصة التوفي على قطع حلى السينابون قبل أن نخرجها من الفرن.

 

الوسوم