طريقة سهلة لعمل الأرز باللحمة

طريقة سهلة لعمل الأرز باللحمة

كتبت:ـ فاطمة محمد

طريقة عمل الأرز باللحمة:ـ 
المقاير
أرز
لحمة
زيت
ملح
بهارات
زيت
وإليكم طريقة التحضير:ـ 
نضع ماء فى إيناء ونتركه حتى الغليان ثم نضع اللحمة ونضع عليه الملح والبهارات والزيت ونتركه حتى أن ينضج اللحم ثم نرفع اللحم من الإيناء ثم نغسل الأرز ونضعه على المرق إذا المرق كثير نقلل منه ونتركه حتى يستوى ثم نضعه فى طبق التقديم.

 

الوسوم