كيفية تحضير البطاطس المشوية بالفرن

كيفية تحضير البطاطس المشوية بالفرن صورة ارشيفية

كتبت:ـ بثينة محمود

كيفية تحضير البطاطس المشوية بالفرن:ـ

البطاطس لها طعام لذيذ ومغذ، وتقدم للجسم العديد من الفوائد، كإمداده بالطاقة، وتليين المعدة، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى أنها غذاء سهل الهضم، مما جعلها تدخل في تحضير العديد من وصفات الطعام ويمكن تحضير أطباق من البطاطس بشكل رئيسي، إذ يمكن تحضير البطاطس بالعديد من الطرق كالشواء في الفرن.

المقادير:ـ
نصف كيلو من البطاطس
ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملح وفلفل أسود.

أما عن طريقة التحضير:ـ
قطعي البطاطس على شكل شرائح متساوية السمك تقريباً.
ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن، ثم ضعي فوقها شرائح البطاطس، وأضيفي إليها التوابل.
أضيفي الفلفل الأسود والملح، واخلطي شرائح البطاطا جيداً.
أضيفي زيت الزيتون، وقلبي جيداً حتى تتوزع النكهات.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ساعة، مع تقليب البطاطس كل ربع ساعة.

الوسوم