مقادير وخطوات إعداد «تارت المربى» اللذيذ في منزلك

مقادير وخطوات إعداد «تارت المربى» اللذيذ في منزلك

كتبت: بثينة محمود

لعمل تارت المربى اللذيذ في منزلك إليك المقادير والخطوات بالتفصيل.

المقادير:

2 كوب دقيق.
كوب سكر.
نصف معلقة من البيكنج باودر.
3 حبات بيض.
ثلث كوب زيت.
ثلاثة أرباع الكوب سمن أو زبد.
ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب مربى.

طريقة التحضير:

ضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم معًا، ثم أضيفي كوب ثلثيه من السمنة وثلثه الآخر من الزيت، وأفركي الخليط بأطراف الأصابع.
أضيفي السكر واخلطيهم جيدًا، ثم شكليها على شكل كرة وخذي صينية وادهنيها بالسمن.
خذي ثلثي العجينة وافرديها في صينية متوسطة الحجم.
ارفعيها قليلاً من الجوانب الأربعة ثم ضعي المربى عليها، وضعي الثلث الباقي وافرديه على شكل أصابع صغيرة، وضعيها في الفرن لمدة تصل إلى ثلث ساعة.

الوسوم