طريقة عمل البيض بالجبنة

طريقة عمل البيض بالجبنة صورة ارشيفية

كتبت:ـ بثينة محمود

طريقة عمل البيض بالجبن:ـ
المقادير:ـ
بيضتان.
ملعقتان من الزيت.
ثلاث شرائح من الجبنة ( أي نوع).
ملح حسب الرغبة.

أما عن طريقة التحضير:ـ
نخفق البيضتين جانباً ويضاف إليهما الملح.
نقوم الآن بتسخين الزيت في المقلاة، ونقوم بالطبخ على نار هادئة، حيث يسكب البيض فوق الزيت الساخن.
نضيف مباشرة شرائح الجبنة المقطعة إلى قطع متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة على البيض، ويتم وضع الغطاء على المقلاة حتى ينضج.

 

الوسوم