كيفية تحضير حلوى كرات جوز الهند الشهية

كيفية تحضير حلوى كرات جوز الهند الشهية صورة أرشيفية

كتبت:ـ بثينة محمود

تعتبر الحلويات من المأكولات التي يرغبها الجميع الكبير والصغير، وخاصة أنها تمدنا بالسعرات الحرارية التي تحتاجها أجسامنا يومياً وتمنح الإنسان النشاط والحيوية، ولكن في نفس الوقت الإكثار من تناول الحلويات قد يسبب بعض الأمراض مثل تسوس الأسنان والسمنة وغيرها من الأمراض.

وكما هو معروف إن هناك حلويات كثيرة مختلفة الأشكال والألوان والطعم أيضاً، ومنها الغالي ومنها الرخيص، وكل إنسان يصنع الحلويات المفضلة الخاصة به بعائلته، ونصف لكم طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند التي تكفي لعدد 11 شخص وبسيطة التكاليف:ـ

المقادير:ـ
نصف كوب فستق.
نصف كوب لوز.
ثلاث ملاعق من جوز الهند.
معلقتان صغيرتان من القرفة.
كوب من القشطة.

أما عن طريقة التحضير:ـ
قومي بتكسير الفستق واللوز، حتى يصبحا ناعمين.
ابدئي بفرك جوز الهند مع القرفة، والقشطة، واللوز، والفستق، و قومي بخلطها بشكل جيد.
أحضري المعلقة وابدئي بعمل كرات صغيرة.
عندما تصبح الكمية جاهزة لديك، أدخليها في الثلاجة حتى يكتمل تماسكها، وبعد ذلك يمكنك أن تخرجيها معك، وتأخذينها وقت الرحلات أو وقت الخروج برفقة الأصحاب .

الوسوم