كيفية تحضير الفول المدمس مع الطماطم

كيفية تحضير الفول المدمس مع الطماطم صورة ارشيفية

كتبت:ـ بثينة محمود

كيفية عمل الفول المدمس مع الطماطم:ـ
المقادير:

بصلة مبروشة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملح وفلفل أسود.
علبة فول مدمس.
ثلاث حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.
خمسة فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة.

أما عن طريقة التحضير:

يوضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم يضاف البصل ويتم تقليبه.
توضع الثوم وتقلب، وتوضع بودرة الكزبرة، ثم الطماطم.
يوضع الفول المدمس ثم الملح والفلفل.

 

الوسوم