كيفية تحضير الروبيان المشوي بالفرن

كيفية تحضير الروبيان المشوي بالفرن

كتبت:ـ بثينة محمود

طريقة عمل الروبيان المشوي بالفرن:ـ
المقادير:ـ
كيلو جرام ونصف من الروبيان.
ربع كوب من صلصة الصويا.
ثلث كوب من عصير الليمون.
ثلث كوب من زيت الزيتون.
ستة فصوص من الثوم المهروس.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقه صغيرة من البابريكا.

أما عن طريقة التحضير:ـ
اغسلي الروبيان جيداً ونظّفيه مع ترك القشر والرأس.
اخلطي مكونات التتبيلة مع بعضها، وتبلي بها الروبيان، واتركيه في التتبيلة لمده ساعة تقريباً.
اشوي الروبيان في فرن درجه حرارته 200م حتی ينضج ويتحمر، ثم قدمي الروبيان المشوي.

الوسوم